piątek, 18 maja 2012

Podstawy diety.




WSTĘP:
 Jeśli chcesz aby twoja masa mięśniowa rosła potrzebujesz diety. Ważne jest to co i kiedy jemy. Chcemy przecież zbudować muskulaturę, a nie obrośnięte w tłuszcz ciało. Podstawą więc jest zdrowe i regularne odżywianie się.

BIAŁKO:
 Białko jest głównym budulcem mięśni. Sklada się  z 22 aminokwasow, endogennych, a także egzogennych. Białko przebudowywuje uszkodzoną podczas treningu tkankę mięśniową. Najlepsze białka jakie możesz dodać do swojej diety to takie które mają pełny skład aminokwasów. Są to np. białka zwierzęce: drób, ryby, wołowina, cielęcina, jaja, mleko, chudy twaróg i inne przetwory mleczne. 1 gram białka =  ~1kcal.

WĘGLOWODANY:
 Węglowodany są dla ciała najważniejszym źródłem energii. Jako priorytet organizm potrzebuje nadrobić braki wywołane podstawowymi funkcjami życiowymi następnie treningiem. Dopiero po tych działaniach organizm buduje tkankę mięśniową. Węglowodany dzielimy na proste, a także złożone. Węglowodany proste są natychmiastowym zastrzykiem energii, a także uzupełniają starty glikogenu. Złożone zaś zapewniają nam systematyczne dostarczanie energii przez pewien czas. Do tych węglowodanów zaliczamy ;   ryż, ziemniaki, kasze, płatki owsiane, makarony, pełnoziarniste pieczywo, warzywa. Największa ilość powinna być spożywana podczas śniadania, a także przed i po treningu. Z upływem dnia ograniczamy ilość spożywanych węglowodanów. Przed treningiem zaleca się konsumpcje węgli złożonych w celu zapewnienia energii na cały trening. Po treningu zaś powinno się zjeść jakieś węgle proste w celu uzupełnienia glikogenu np. banan.   1g węglowodanów = ~ 4kcal. 

TŁUSZCZE:
 Tłuszcze zaraz po węglach są drugim w kolejności źródłem energii. Spalają się jednak one dużo wolniej niż węglowodany. W zamian oferują więcej dwukrotnie więcej energii ( kcal ). Można je podzielić na "gorsze" i "lepsze". Do "lepszych" zaliczamy ; tłuszcze pochodzenia roślinnego; oleje, tłuszcze sojowe, itp. oraz tłuszcze z ryb. Do "gorszych" zaś zaliczamy tłuszcze pochodzenia zwierzęcego ; tłuste mięsa, śmietana, masło, smalec, itp.  1g tłuszczów = ~ 9 kcal.

WODA:
 Jest podstawowym i najważniejszym składnikiem każdego organizmu. Mięśnie w 70% składają się z wody.  Woda odpowiednio nawodnia organizm, a także transportuje składniki odżywcze i oczyszcza z toksyn. Zaleca się picie 3 litrów dziennie ( najlepiej gdyby to była woda niegazowana ).

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz